הווסתות סיבוביות של AVM עם חתימות מוגנות מסלע מתאפיינות בחתימות דו-שפתיים ומרחבים שווים ללחץ, המונעים דליפת אבק בדיאט, כימיקלים ובישול מזון. הבנייה העמידה תומכת במדיה מגרדת, בעוד שהעיצוב הגורם למניעת חדירת אבק עונה על תקן OSHA ו-EPA עבור פעולות בטוחות ונקיות. זמינות בברזל יצוק או בפלדה נקיה 316L.