Programul de standarde sanitare 3-A este sistemul nord-american de referință pentru certificarea igienei echipamentelor din industriile alimentară, băuturilor și lacticelor. Administrat în comun de către Asociația Internațională pentru Protecția Alimentelor, Furnizorii de Echipamente pentru Industria Alimentară...
VEDEȚI MAI MULT
Bunele Practici de Fabricație (GMP) — cadrul reglementar global care reglementează producția farmaceutică — impune cerințe riguroase privind proiectarea, selectarea, instalarea și întreținerea echipamentelor de proces. În cadrul unităților reglementate de GMP...
VEDEȚI MAI MULT
Geamul de vizualizare sanitar este un dispozitiv auxiliar esențial în sistemele de conducte din domeniile alimentar, farmaceutic și chimic, oferind operatorilor o observație vizuală directă a condițiilor de proces — inclusiv culoarea lichidului, tulbureala, starea de curgere, nivelul de umplere,...
VEDEȚI MAI MULT
Curățarea în loc (CIP) este infrastructura fundamentală de igienă în producția alimentară, băuturilor și produselor farmaceutice — permițând curățarea automatizată și validată a echipamentelor de proces fără necesitatea demontării acestora. Un sistem CIP bine proiectat reduce timpul de nefuncționare...
VEDEȚI MAI MULT
Sistemul de clasificare Occupational Exposure Band (OEB) este cadrul standardizat al industriei farmaceutice pentru categorizarea potenței — și, prin urmare, a riscului de manipulare — a ingredientelor farmaceutice active. Acesta variază de la OEB1 ...
VEDEȚI MAI MULT
În fabricarea echipamentelor igienice, rugozitatea suprafeței interne (valoarea Ra) a componentelor din oțel inoxidabil este parametrul cel mai important care determină curățenia, controlul microbian și puritatea produsului. O valoare Ra mai mică înseamnă o suprafață mai netedă...
VEDEȚI MAI MULT
Selectarea tehnologiei corecte de pompare este una dintre cele mai importante decizii ingineresti în orice instalație de procesare a alimentelor. Cele două familii dominante de pompe igienice — pompele cu lobi rotativi (cu deplasare pozitivă) și pompele centrifuge — oferă fiecare caracteristici distincte...
VEDEȚI MAI MULT
Robineta cu bilă cu etanșare inflabilă reprezintă o abordare avansată pentru obținerea unei închideri absolute fără scurgeri în aplicații biofarmaceutice exigente. Spre deosebire de robinetele convenționale cu bilă, care se bazează pe scaune încărcate cu arc sau energizate prin presiune, această concepție...
VEDEȚI MAI MULT
Robinetele aseptice cu funcție mixproof sunt dispozitive specializate de reglare a debitului, concepute pentru a permite curgerea independentă a două fluide diferite prin același corp de robinet, cu garanția absolută a absenței amestecării — chiar și în condiții de defect unic. ...
VEDEȚI MAI MULT
Portul de transfer rapid (RTP) — denumit și valvă alfa-beta — reprezintă standardul de referință din industrie pentru realizarea transferurilor de pulberi cu grad înalt de conținere în cadrul producției farmaceutice. La manipularea compușilor clasificați în OEB4 (OEL 1–1...
VEDEȚI MAI MULT
Valva sanitară cu diafragmă rămâne una dintre cele mai frecvent specificate dispozitive de reglare a debitului în domeniul biofarmaceutic și al prelucrării alimentelor. Designul său intrinsec igienic izolează complet mecanismul de acționare de fluidul de proces, elimină zonele moarte, un...
VEDEȚI MAI MULT
Valva fluture divizată (SBV) este un dispozitiv de confinare conceput special, utilizat în întreaga industrie farmaceutică, a chimicalelor fine și a alimentelor pentru a asigura transferul etanș la praf al pulberilor între vasele de proces. Este formată dintr-o jumătate activă (de partea instalației)...
VEDEȚI MAI MULT