EN
Η ασηπτική μικτή βαλβίδα είναι μια εξαιρετικά εξειδικευμένη συσκευή ελέγχου ροής, η οποία σχεδιάστηκε για να επιτρέπει την ανεξάρτητη ροή δύο διαφορετικών ρευστών μέσω ενός ενιαίου σώματος βαλβίδας, με απόλυτη εγγύηση αποφυγής ανάμιξής τους — ακόμη και σε περίπτωση μοναδικής βλάβης. Αυτή η λειτουργία ασφαλούς λειτουργίας καθιστά τη βαλβίδα αναπόσπαστο στοιχείο σε εγκαταστάσεις παραγωγής γαλακτοκομικών, αναψυκτικών και φαρμακευτικών προϊόντων, όπου τα προϊόντα και τα μέσα CIP μοιράζονται κοινή υποδομή σωληνώσεων.
Η αρχή λειτουργίας βασίζεται σε μια αρχιτεκτονική διπλής σφράγισης συν δεξαμενής ανίχνευσης διαρροής. Δύο ανεξάρτητα έδρανα σφράγισης δημιουργούν μια μικρή κοιλότητα αποστράγγισης προς την ατμόσφαιρα μεταξύ τους. Εάν εμφανιστεί διαρροή σε οποιοδήποτε από τα δύο έδρανα, το διαρρέον υγρό αποστραγγίζεται αθώως προς την ατμόσφαιρα μέσω ενός ορατού ενδεικτικού ανοίγματος — χωρίς ποτέ να διασχίσει τη ροή του αντίθετου προϊόντος. Αυτή η φιλοσοφία «διαρροή πριν από την ανάμιξη» αποτελεί το υψηλότερο επίπεδο εγγύησης ασφάλειας των προϊόντων, όπως προβλέπεται από τους διεθνείς κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων.
Στην επεξεργασία γάλακτος υψηλής θερμοκρασίας (UHT), για παράδειγμα, το στείρο προϊόν και οι επιθετικές λύσεις καθαρισμού εν τόπω (CIP) (συνήθως 2% NaOH σε 75 °C) πρέπει να συνυπάρχουν σε ένα κοινό δίκτυο σωληνώσεων. Η αποτυχία ενός συμβατικού βαλβίδας με μονή έδρα θα επέτρεπε στο καυστικό να μολύνει το τελικό προϊόν — ένα καταστροφικό γεγονός ασφάλειας τροφίμων. Η διπλή αρχιτεκτονική σφράγισης της βαλβίδας ανάμιξης εξαλείφει πλήρως αυτό το κίνδυνο.
Η AVM κατασκευάζει τις ασηπτικές μικτές βαλβίδες της αποκλειστικά από ανοξείδωτο χάλυβα 316L, με ελαστομερή σφραγίδια καθίσματος σύμφωνα με τις προδιαγραφές του FDA. Τα προϊόντα σχεδιάζονται και ελέγχονται σύμφωνα με τα πρότυπα DIN και 3-A Sanitary, διασφαλίζοντας εσωτερικές γεωμετρίες χωρίς ραφές, βελτιστοποιημένες τόσο για την αποτελεσματικότητα της καθαρισμού εν τω χρόνω (CIP) όσο και για την αποστείρωση εν τω χρόνω (SIP).
Οι παράμετροι επιλογής περιλαμβάνουν: ονομαστική διάμετρο (DN25–DN150), κλάση πίεσης, συντελεστή ροής (Cv/Kv), τύπο κίνησης (πνευματική βαλβίδα κανονικά κλειστή είναι η προεπιλεγμένη), μέθοδο καθαρισμού του καθίσματος (καθαρισμός με ανύψωση του καθίσματος), τυποποιημένο τρόπο σύνδεσης (DIN 11851, SMS, ISO ή Tri-Clamp) και εύρος λειτουργικών θερμοκρασιών. Για εφαρμογές με υψηλή συχνότητα κύκλων, οι μηχανικοί πρέπει επίσης να αξιολογήσουν τη διάρκεια ζωής της σφραγίδας καθίσματος και τη διαθεσιμότητα ανταλλακτικών.
Σε φαρμακευτικές εγκαταστάσεις πολυπροϊόντων, οι βαλβίδες διαχωρισμού (mixproof) επιτρέπουν τον ασφαλή διαχωρισμό διαφορετικών ροών φαρμακευτικών προϊόντων που μοιράζονται ένα κοινό πίνακα μεταφοράς. Αυτό μειώνει την πολυπλοκότητα των σωληνώσεων, εξοικονομεί χώρο στα καθαρά δωμάτια και ελαχιστοποιεί τον χρόνο αλλαγής — διατηρώντας παράλληλα τον επικυρωμένο διαχωρισμό μεταξύ οικογενειών προϊόντων.
Το σύστημα ποιότητας ISO 9001 της AVM και οι επαγγελματικές δυνατότητες παραγωγής της — συμπεριλαμβανομένης της κατεργασίας με CNC Mazak και της εκτενούς τελικής επιθεώρησης — διασφαλίζουν συνεπή ποιότητα προϊόντων σε όλα τα παρτίδα παραγωγής. Οι βαλβίδες της εταιρείας εξάγονται παγκοσμίως και έχουν συγκεντρώσει εκτεταμένα ιστορικά επιτυχίας στις βιομηχανίες γαλακτοκομικών, τροφίμων, αναψυκτικών και φαρμακευτικών προϊόντων.