EN
Избор исправне технологије пумпе је једна од најважнијих инжењерских одлука у било ком постројењу за прераду хране. Две доминантне породице хигијенских пумпа ротациони лоб (позитивно-премештај) и центрифугални свака нуди различите карактеристике перформанси погодне за различите услове процеса. Разумевање њихових снага и ограничења је од суштинског значаја за оптимизацију ефикасности производње, очување квалитета производа и минимизацију укупних трошкова власништва.
Санитарна ротациона лобусна пумпа ради по принципу позитивног померања: два лобуса која се окрећу супротно ухваћују течност између себе и корпуса пумпе, покрећући је од усисања до испуштања. Кључне предности укључују: способност руковања производима са изузетно високом вискозитетом (сосови, мед, чоколада до 1.000.000 cP); одличне карактеристике само-премирања; линеарни однос проток-брзина против брзине који омогућава прецизно дозирање; и нежно, мало брисање обраде
Санитарна центрифугална пумпа, напротив, генерише ток кроз кинетичку енергију коју даје брз покретач. Његове предности леже у: великом протокном капацитету (стотине м3/ч); једноставној конструкцији са мање косећих делова; нижим капиталним трошковима по јединици проток; и идеалном погодности за течности са ниском вискозитетом (вода, сок, млеко, танки сиропи У ЦИП повратним колама, центрифугалне пумпе су универзални стандард.
АВМ нуди обе технологије пумпа у свом портфолио хигијенских производа. Ротативне пумпе компаније служе апликацијама вискозних производа у индустрији хране, млечних производа и личне неге, док су њене центрофугалне пумпе ЦИП дизајниране посебно за дужност система за чишћење. Обе производне линије су израђене од нержавећег челика 316Л и носе 3-А одобрење и у складу са материјалом ФДА.
Практична матрица за избор: када вискозитет производа прелази 500 цП, наведите пумпу лоба; када је вискозитет испод 50 цП и потражња за проток је висока, центрифугална пумпа је ефикаснија; када је потребна волуметријска тачност (бацање, дозирање),
У типичној фабрици за сок, центрифугалне пумпе преносе сирови сок, лобове пумпе попуњавају концентрисане плодове, а ЦИП пумпе циркулишу хемикалије за чишћење показујући како се обе технологије међусобно допуњавају у једном производном обје
AVM-ов систем квалитета ISO 9001 и Мазак CNC опрема за производњу осигурају да компоненте пумпе испуњавају прецизне димензионе и површинске захтеве санитарних стандарда. Производи се распоређују широм света у индустрији хране, пића, млека и фармацеутске индустрије. Улагање специјализованог произвођача хигијенских пумпа за димензирање и избор специфичних апликација је критичан први корак ка успеху пројекта.